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    Az. agricola Mariangela Prunotto

    L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela è ad Alba, capitale delle Langhe e zona di particolare pregio agricolo e vitivinicolo, ormai da diversi anni adotta nelle proprie coltivazioni il metodo della “agricoltura Biologica sostenibile” e dal 1995 aderisce al “Programma Agro Alimentare di attuazione del Reg. CEE 2078/92”, l’unico che consente, nel rispetto della natura e del consumatore, di ridurre al minimo il residuo tossico sulla frutta. L’agricoltura biologica si configura, com’è noto, in un’azione mirata contro i parassiti (insetti dannosi) lasciando in vita gli antagonisti naturali degli stessi e ciò al fine deliminare l’uso dei prodotti chimici.
    Sin dalla costituzione del frutteto si utilizzano qualità di piante più resistenti ai parassiti, curandole poi durante l’anno con interventi mirati e determinati dalla rilevazione numerica di parassiti catturati con opportune trappole installate nella coltivazione.
    Questo metodo adottabile con il supporto di tecnici e strutture specializzate nei lavori di monitoraggio climatico e fitoiatrico, ha permesso di eliminare le concimazioni e i trattamenti chimici tradizionali, consentendo di ridurre drasticamente il residuo tossico sulla frutta in maturazione.
    Si ottiene in tal modo una frutta più sana e di spiccate caratteristiche nutrizionali, materia prima ideale per una trasformazione di qualità superiore.
    L’Azienda Agricola Prunotto Mariangela opera poi artigianalmente tale trasformazione, senza l’aggiunta di alcun prodotto chimico, selezionando con cura la frutta e la verdura ottenendo in tal modo confetture, frutta sciroppata e specialità di squisito sapore tradizionale e della più assoluta genuinità.
    La nostra frutta e verdura più sana, lavorata tutta dal fresco ed entro poche ore dalla raccolta, sono alla base della nostra lavorazione.
    La trasformazione artigianale e naturale ci permette di ottenere un prodotto che esalta i sapori della materia prima e ci fa riscoprire sapori dimenticati.
    az. agricola Mariangela Prunotto Bagnetto Verde
    Esaurito
    az. agricola Mariangela Prunotto Bagna Caoda
    Esaurito
    az. agricola Mariangela Prunotto Tris di Salse
    €9,90
    az. agricola Mariangela Prunotto Antipasto Langarolo
    €7,90
    az. agricola Mariangela Prunotto Cognà all'Albese
    Esaurito
    az. agricola Mariangela Prunotto Bagnetto Rosso
    €3,50
    az. agricola Mariangela Prunotto Sugo alla Piemontese
    €4,20
    az. agricola Mariangela Prunotto Pere Madernassa al Vino
    €9,20
    az. agricola Mariangela Prunotto Gocce di vino Rosso
    €3,00
    az. agricola Mariangela Prunotto Gocce di vino
    €3,10
    az. agricola Mariangela Prunotto Sugo alla Pera
    €4,20
    az. agricola Mariangela Prunotto 6 Composta di Albicocche g. 110 - 6 confezioni da 100 g (6x100g)
    €16,00 €20,00
    az. agricola Mariangela Prunotto Pesche di Vigna Sciroppate
    €7,40
    az. agricola Mariangela Prunotto Caldarroste Sciroppate
    €7,90
    az. agricola Mariangela Prunotto Tomini al Tartufo
    €13,50
    az. agricola Mariangela Prunotto Albicocche all'Amaretto
    €6,40 €6,80
    az. agricola Mariangela Prunotto Composta di Pomodori Rossi
    €3,00
    az. agricola Mariangela Prunotto Composta di fichi
    €3,50
    az. agricola Mariangela Prunotto Composta di Albicocche
    €2,80