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E’ la più tipica delle conserve piemontesi,è un antipasto pronto per essere degustato così al naturale semplicemente “aprendo” il vasetto e servendolo.
Può essere arricchito come vuole la tradizione piemontese con uovo sodo e tonno in scatola diventando un sostanzioso piatto unico.
E’ preparato solo con verdure fresche.
In particolare gli ingredienti sono fagiolini, carote, peperoni, pomodori, cipolline e sedani che vengono tagliati minuziosamente a mano per essere poi preparati come vuole la più tipica ricetta casalinga.
Peso netto: 320 g.
Ingredienti: Fagiolini, carote, peperoni, pomodori, cipolline, sedani, aceto di
mele, olio extra vergine di oliva, sale.
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