Description

Uvaggio 100% Arneis
Zona di produzione Diano d’Alba
Esposizione del vigneto
Periodo Vendemmia inizio del mese di Settembre
Superficie 1 ha (ettaro) circa
Vinificazione in botti di acciaio
Affinamento in botti di acciaio, il vino viene commercializzato a partire dal Marzo successivo all’anno di produzione
Possibilità di invecchiamento vino da bere giovane (max 2 anni)
Gradi alcolici
Colore giallo paglierino con sfumature dorate
Profumo sentori che sfumano dal floreale al fruttato
Sapore vellutato, morbido ed armonico
Temperatura di servizio 8°-10°
Si abbina con ottimo come aperitivo, perfetto con antipasti freddi e piatti a base di pesce e crostacei, ideale anche per accompagnare risotti con verdure