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€4,80
Descrizione: È un biscotto frollino fatto con la farina di mais varietà “Pignoletto rosso”, farina di frumento, burro, zucchero, uova. Non utilizziamo essenze, per far sentire il sapore particolare della farina di mais.
Si gustano con zabaione o un bicchiere di vino passito. La tradizione vuole anche che a fine pasto Cavour finisse sempre con 2 paste di meliga e un goccio di barolo chinato
Note: Le paste di meliga sono state prodotte senza l’aggiunta di conservanti. Si raccomanda, quindi, di conservarlo in un luogo fresco ed asciutto.
Ingredienti: Farina di mais, “pignoletto rosso”, farina di FRUMENTO, BURRO, UOVA, zucchero, lievito
Allergeni: prodotto in laboratorio dolciario dove si utilizza farina di frumento, nocciole, uova e latticini
Peso: 150 g
Informazioni |
Valori medi per |
VALORE ENERGETICO |
392 Kcal |
GRASSI |
22 gr. |
GRASSI SATURI |
11.5 gr. |
CARBOIDRATI |
44 gr. |
DI CUI ZUCCHERI |
16 gr. |
SALE |
0,005 gr. |
PROTEINE |
4,5 gr. |
Collezioni: Bosco Giovanna Pasticceria e prodotti da forno
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