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Festeggia San Valentino con i Valentin's Langa Box scelti dai nostri esperti per rendere ancora più' speciale e unico questo giorno.
Nel LANGA BOX BASIN abbiamo deciso di inserire uno Chardonnay dell'azienda agricola Tribuleiradal profumo intenso e delicato, chiari i sentori di frutta matura, gusto fresco e armonioso di buona struttura pronto per il consumo dopo 3 mesi di affinamento in bottiglia e grazie alla sua struttura mantiene la sua freschezza per alcuni anni; può' accompagnare il vostro antipasto/primo
Nel box troverete le Tagliatelle alla Castagna Bio di Pasta d'Alba250g per un primo piatto gustoso e appagante perfetto per una cena gourmet. Ottime sia un primo piatto di mare e di terra.
Per continuare troviamo una Barbera d'Asti D.O.C.G. - 2018 Poderi Roccanera, ci piace perché è brufolosa e "piaciona", un bicchiere non si rifiuta mai. Con il suo bouquet di ciliegie e il suo corpo rotondo e morbido farebbe innamorare anche il degustatore più difficile. Ovviamente è La Barbera, perché la Barbera, come ci ricordano Carducci, Pascoli e Monelli, è una donna; può' accompagnare un buon secondo.
Poteva mancare il cioccolato a San Valentino? Assolutamente no, per questo nel box troverete due delizie dell'azienda agricola Bosco Giovanna: i buonissimi Baci di Dama al Farro e i Roerini al cioccolato
Non dimenticarti dell'omaggio che abbiamo selezionato per questo langa box, ti stupirà
Idee Menu' :
Pesce:
Antipasto | Insalata di Polpo/Capesante e Sardine Gratinate al forno | Vino: Chardonnay |
Primo | Tagliatelle alla Castagna al Baccala'/Tagliatelle alla Castagna con sugo alle vongole |
Vino: Chardonnay |
Secondo | Filetto di merluzzo in padella/Pesce spada ai ferri | Barbera |
Carne:
Antipasto | insalatina di pollo/vitello tonnato | Vino: Chardonnay |
Primo |
Tagliatelle di castagne pancetta e pecorino/Tagliatelle di castagne al ragù' di carne |
Vino: Barbera |
Secondo | Guanciale brasato al barbera/Scaloppine al vino |
Vino: Barbera |
Collezioni: Cesti e confezioni regalo Langa Box
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